LA UES VALLE, CULMINA CON UN BALANCE POSITIVO LAS ACTIVIDADES DESARROLLADAS DURANTE LA SEMANA SANTA
La Unidad Ejecutora de Saneamiento del Valle del Cauca- UES Valle, en el marco de las acciones del plan de contingencia que se llevó a cabo durante la Semana Santa, en los 34 municipios de categoría 4ª, 5ª y 6ª, realizó actividades de Inspección, Vigilancia y Control a establecimientos comercializadores y de preparación de alimentos.
Debido al incremento en el consumo de los productos de la pesca en esta temporada, se inspeccionaron 11.102 kilos de pescado fresco, seco y congelado, 38.531 kilos de enlatados y 410 kilos de productos derivados de la pesca, las visitas se realizaron en establecimientos como supermercados, tiendas y plazas de mercado, con el fin de prevenir intoxicaciones por alimentos contaminados.
Así mismo, se realizaron controles a las bebidas alcohólicas donde se inspeccionaron más de 6.000 botellas, en tiendas, bares y cantinas, para verificar la inocuidad y procedencia de los productos que se comercializan. En conjunto con la Secretaría de Salud Municipal de Calima- Darién, se aplicó medida de seguridad a aproximadamente 100 botellas de bebidas azucaradas por tener fecha de vencimiento expiradas.
Con el propósito de disminuir los riesgos en la salud de la población Vallecaucana, la UES Valle culminó con un balance positivo las actividades del plan de contingencia que se ejecutaron en el Departamento en el período previo y durante la Semana Santa.
Fecha de publicación 19/04/2017
Última modificación 19/04/2017